产品分类
Products
 
 
 
联系我们
上海振超疏友实业有限公司
联系人:曲经理
手  机:18621834369
电  话:021-69116661
传  真:021-69983258
邮  箱:291827976@qq.com
地  址:上海市曹安路1909号1803室银座印象
 
葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”
作者:管理员    发布于:2014-09-24 14:06:13    文字:【】【】【
葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康(健康食品)大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。

    肉食重点多放椒

    烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去毒。

    鱼类重点多放姜

    鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化(消化食品)。

    贝类重点多放葱

    大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放大葱,避免过敏反应。

    禽肉重点多放蒜

    蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,使肉更香更好吃,也不会因为消化不良而泻肚子

Copyright (C) 2012-2015 All Rights Reserved. 上海振超疏友实业有限公司 沪ICP备12048787号-2 
服务时间:周一至周日 08:30 — 20:00  全国订购及服务热线:021-69116661 
联系地址:上海市曹安路1909号1803室银座印象   邮政编码:20000  友情链接:上海虹力激光 网站建设:百佳互联
上海浦东保洁公司 上海闵行保洁公司 泡沫雕塑 上海二手挖掘机市场 上海植物租赁 上海海湾寝园